Spargel nach chinesischer Art
Spargel nach chinesischer Art ist ein mäßig einfaches chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . frische Spargelstangen, . Pflanzenöl, Knoblauch, gehackt, . Salz und c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Schneiden Sie die harten Stiele der Spargelstangen ab.
Schneiden Sie die Stiele in 1/2-Zoll-Scheiben.
Öl in einer 12-Zoll-Pfanne erhitzen, Knoblauch, Salz und Spargel hinzufügen.
Bei mäßiger Hitze 2 Minuten anbraten.
Hühnerbrühe angießen und zum Kochen bringen.
Maisstärke, Wasser und Sojasauce vermischen.
Zum Spargel geben, umrühren und nochmals aufkochen lassen.
1 Minute rühren, Pfeffer hinzufügen und sofort servieren.
Für 4 Personen.
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