بطاطس أو غراتان

قم برش 8 قوالب رامكين أو أطباق أخرى مقاومة للفرن باستخدام رذاذ غير لاصق

ضعيها على صينية خبز واتركيها جانباً

في أعلى غلاية مزدوجة أو وعاء عازل للحرارة فوق الماء المغلي، اخلطي كريمة حساء الدجاج وحساء جبنة الشيدر والمايونيز معًا

حرك جيدًا باستخدام ملعقة مطاطية، حتى تصبح صلصة الشيدر ذات قوام ناعم ومتجدد الهواء، لمدة من 5 إلى 8 دقائق تقريبًا

حرك البطاطس المصفاة في الصلصة

يقسم خليط البطاطس بالتساوي بين القوالب المجهزة ويرش السطح بسخاء بالبابريكا

تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج وتصبح البابريكا داكنة قليلاً

أخرجي البطاطس من الفرن واتركيها لبضع دقائق قبل التقديم.