朵拉阿姨的炖牛肉
多拉阿姨的炖牛肉是一道令人印象深刻的汤,大约 1 小时就能做好。由 2 磅瘦牛肉块、5 个土豆(切成四等分)、中等洋葱、四等分或 6 到 7 个小白洋葱、一堆新鲜胡萝卜(切成块)制成。冷冻豌豆,分开,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将所有原料交错放入一个有盖的大砂锅中。
盖上盖子,在 225° 至 250° 的慢速烤箱中烘烤约 6 至 7 小时(测试肉类和蔬菜的熟度)。
煮3至4小时后搅拌一次。
做 6 份。
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