エセルおばさんの昔ながらのチキンと餃子
エセルおばさんのオールド・ファッションド・チキン・アンド・ダンプリングは、適度に簡単なディナーです。 2～3ポンドの鶏肉を切り、玉ねぎ1個、みじん切り、1/2センチで作ります。セロリ、みじん切り、塩、コショウで味を調え、2c。薄力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
小麦粉、卵、油を混ぜ合わせます。
次に、混合物がボールになるまで、一度に少しずつ氷水を加えます。
扱いやすいように小麦粉をボールにまぶし、3つのボールに分けます。
小麦粉をまぶした、本当に薄いボードの上で各ボールを転がします。
2インチの正方形に切り、鶏肉が調理された沸騰したスープに落とします。
少なくとも2クォートのスープが必要です。
ボールごとに、薄く丸め、正方形に切り、スープに落とすことを繰り返します。
よくかき混ぜて10分ほど煮ます。
カットした鶏肉を加えます。
スープが薄すぎると思われる場合は、水に溶かした小麦粉を少し加えて濃くしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す