Tante Helens Pfundkuchen

Tante Helens Pfundkuchen

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Tante Helen's Pound Cake ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 3 Stangen Margarine (blaue Haube, nicht die neue Sorte), bei Zimmertemperatur weich, 9 große Eier (bei Zimmertemperatur) und 3 c. Mehl (Omega-Mehl), dreimal gesiebt und dann abgemessen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker schön cremig rühren.

Abwechselnd Mehl und Eier, beginnend mit Mehl und endend mit Mehl.

Nach jedem Mehl und jedem Ei bei mittlerer Geschwindigkeit verrühren.

Eine 10-Zoll-Gugelhupfform einfetten und bemehlen.

Bei 350° etwa 1 Stunde und 15 Minuten backen. Dieser Kuchen ist köstlich.

Es braucht keine Glasur.

🍷 Perfekte Kombinationen

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