Tante Marys Tamales
Tante Mary's Tamales ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger (Rinderhackfleisch), 1 Pfund Wurst (Hot Swaggerty), 1 Unze. Mexene-Chilipulver, 1 TL. Nach Geschmack mit Cayennepfeffer und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hamburger, Wurst, Chilipulver, Cayennepfeffer und Salz vermischen.
Zu kleinen 1/2 x 2 Zoll großen Portionen verarbeiten.
Maismehl und Wasser zu einer Masse verrühren, die nicht an den Händen klebt.
Nehmen Sie so viel Mischung auf, dass die Fleischportion bedeckt ist.
Rollen Sie in Wasser aufgeweichte Tamale-Papiere.
Mit einer Schnur in der Mitte binden. In kochendes Wasser geben und 35 Minuten kochen lassen.
Mit Chili oder allein mit Senf servieren.
Ertrag
25 Tamales.
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