Autriche Nouilles Viennoises
Les nouilles viennoises autrichiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb par paquet. nouilles fines aux œufs, 1/2 c. oignons coupés en dés, 1/2 c. poivron vert coupé en dés, 1/2 c. dés de céleri et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Bien égoutter. Faire revenir les oignons, le poivron vert et le céleri dans 1/4 tasse de beurre.
Ajouter aux nouilles avec du sel, du poivre et des flocons de persil; remuez bien.
Incorporer la crème sure et le jus de citron.
Placer dans une cocotte beurrée; garnir de chapelure mélangée au reste du beurre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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