बेकन बीबीक्यू चिकन लोफ

ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें।

प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को आधा क्रॉसवाइज काटें, फिर बड़े आधे हिस्से को फिर से क्षैतिज रूप से काटें, जिससे 3 कटलेट बन जाएं। एक बड़े कटोरे में डाल दो.

एक छोटे कटोरे में, नमक, लहसुन पाउडर, स्मोक्ड पेपरिका, प्याज पाउडर, मिर्च पाउडर, काली मिर्च और लाल मिर्च मिलाएं। मिलाने के लिए हिलाएँ।

मसाले के मिश्रण को चिकन कटलेट के ऊपर डालें और मसाला में पूरी तरह से लपेटने के लिए टॉस करें। चिकन को एक तरफ रख दें.

बेकन स्लाइस को 9x5-इंच (23x13-सेमी) लोफ पैन में व्यवस्थित करें, सुनिश्चित करें कि नीचे और किनारे पूरी तरह से ढके हुए हैं, और स्ट्रिप्स किनारों पर लटकी हुई हैं।

4 अनुभवी चिकन कटलेट, 2 बड़े चम्मच बारबेक्यू सॉस, चेडर चीज़ के 5 स्लाइस, 4 और चिकन कटलेट, 2 बड़े चम्मच बारबेक्यू सॉस, हरी मिर्च, प्याज, 2 बड़े चम्मच बारबेक्यू सॉस, लाल मिर्च, 5 बचे हुए पनीर स्लाइस और बचा हुआ चिकन डालें। फिर, बेकन की लटकती हुई पट्टियों को पाव रोटी के ऊपर लपेटें।

पाव को पन्नी से ढककर 1 घंटे तक बेक करें। फिर फ़ॉइल हटा दें, अतिरिक्त चर्बी हटा दें, और बिना ढके 30 मिनट तक बेक करें, सुनिश्चित करें कि चिकन पूरी तरह से पक गया है और बेकन भूरा और कुरकुरा है।

बेकन पाव को ओवन से निकालें और ब्रॉयलर चालू करें। पाव को बेकिंग शीट के ऊपर रखे वायर रैक पर पलट दें और बचे हुए बारबेक्यू सॉस के साथ पाव को चिपका दें।

5 मिनट तक भूनें, जब तक कि शीशा थोड़ा सूख न जाए।

स्लाइस करें और रोल या अन्य बारबेक्यू पार्टी भोजन के साथ परोसें।

आनंद लेना!