Arroz Frito com Bacon
Bacon Fried Rice é um jantar impressionante. Feito com 4 c. arroz cozido, 8 fatias de bacon, 3 colheres de sopa. molho de soja, 1 colher de sopa. água e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Leve à geladeira o arroz cozido até ficar bem gelado.
Cozinhe o bacon em uma frigideira grande até ficar crocante.
Escorra em papel toalha; desmoronar. Reserve 1/4 xícara de gotas de bacon.
Combine o molho de soja e a água; reserve.
Aqueça 1 colher de sopa de bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione o alho e a pimenta vermelha; refogue por 1 minuto.
Adicione o frango e as castanhas-d'água; frite por 2 a 3 minutos.
Retire da frigideira; reserve.
Aqueça 1 colher de sopa de bacon na frigideira; adicione as cenouras e frite por 2 minutos.
Adicione o pimentão verde, o aipo e a cebola e frite por 2 minutos ou até ficar macio e crocante.
Retire da frigideira e reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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