Пирог с беконом и сыром

В большую кастрюлю или сковороду добавьте 2 стакана (470 мл) молока, макароны, соль и перец. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы молоко и макароны не пригорели.

Когда жидкость выпарится наполовину, добавьте остальное молоко. Перемешивайте, пока макароны не станут аль денте. Добавьте тертый сыр и перемешайте до его растворения.

Снимите с огня, чтобы макароны с сыром не пережарились.

Смажьте внутреннюю часть керамической миски, пригодной для использования в духовке, маслом (или растительным маслом). Положите нарезанный сыр так, чтобы миска была полностью покрыта.

Добавьте бекон (или любые другие ингредиенты по вашему желанию) и сверху положите макароны.

Раскатайте или разложите тесто для пиццы по размеру миски и положите сверху.

В небольшой миске растопите сливочное масло. Добавьте чесночный порошок, соль и итальянскую приправу, затем смажьте тесто сверху.

Выпекайте при температуре 350°F (180°C) в течение 25 минут.

Осторожно поместите тарелку на тесто и переверните миску. Используйте нож для масла или вилку, чтобы отделить его от миски.

Для украшения посыпьте петрушкой.

Наслаждаться!