Hamburgers enrobés de bacon
Les hamburgers enveloppés de bacon sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Composée de ½ tasse de fromage cheddar râpé, 1 cuillère à soupe de parmesan râpé, 1 petit oignon haché, 1 œuf et 1 cuillère à soupe de ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer un gril à feu vif.
Dans un grand bol, mélanger le cheddar, le parmesan, l'oignon, l'œuf, le ketchup, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Émietter le bœuf haché et mélanger à la main.
Former 6 galettes et enrouler une tranche de bacon autour de chacune.
Fixez le bacon avec des cure-dents.
Placer les galettes sur le gril et cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
Retirez les cure-dents avant de servir sur des pains à hamburger.
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