Vieiras envueltas en tocino
Las vieiras envueltas en tocino son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1 cucharada. sal, 1 cucharada. pimentón, 1 cucharadita. pimienta y 7 tiras de tocino, cortadas en tercios, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 400°.
Engrase ligeramente la sartén.
Combine la harina, la sal, la pimienta, el pimentón y el ajo.
Enrolle las vieiras en la mezcla de harina sazonada.
Sacuda el exceso.
Sumerja en huevo y luego cubra con pan rallado; tapar bien.
Envuélvalo en tiras de tocino y asegúrelo con un palillo.
Poner en una fuente para hornear.
Hornee hasta que el tocino esté crujiente y las vieiras bien cocidas, de 20 a 25 minutos.
Sirva caliente con salsa cóctel.
🍷 Maridajes Perfectos
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