Pétoncles Enrobés De Bacon
Les pétoncles enveloppés de bacon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 cuillère à soupe. sel, 1 cuillère à soupe. paprika, 1 c. poivre et 7 lanières de bacon, coupées en tiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 400°.
Graisser légèrement le moule.
Mélanger la farine, le sel, le poivre, le paprika et l'ail.
Rouler les pétoncles dans le mélange de farine assaisonné.
Secouez l'excédent.
Tremper dans l'œuf, puis enrober de chapelure; bien couvrir.
Envelopper dans des lanières de bacon et fixer avec un cure-dent.
Mettez sur un plat allant au four.
Cuire au four jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les pétoncles soient bien cuits, 20 à 25 minutes.
Servir chaud avec une sauce cocktail.
🍷 Accords Parfaits
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