Maíz al horno (una receta Amish)
El maíz al horno (una receta Amish) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. maíz enlatado, 2 cucharadas. mantequilla o aceite crisco, 1 1/2 cucharada. harina, 1 c. leche y 1 cucharada. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Derretir la mantequilla y agregar la harina.
Agrega la leche poco a poco y lleva a punto de ebullición.
Revolviendo constantemente, agregue el maíz, el azúcar, la sal y la pimienta.
Retirar del fuego y agregar los huevos batidos.
Vierta en una fuente para hornear engrasada y espolvoree con migas de mantequilla.
Hornee a 350° durante 35 minutos o hasta que el maíz esté firme.
Sirve 4.
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