Berenjenas Al Horno A La Parmesana

Berenjenas Al Horno A La Parmesana

⏱️ Listo en 38 min 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 16 min 👥 4 porciones 🌍 Italiana 👁️ 11 vistas

Berenjena a la parmesana al horno es una cena italiana impresionante que puedes preparar en solo 38 minutos. Elaborado con berenjenas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas, huevos batidos, c. aceite, c. pan rallado sazonado y c. mozzarella, rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Sumerja las berenjenas en rodajas en los huevos, luego en el pan rallado y fríalas hasta que estén doradas.

Cubra las rebanadas con salsa marinara y luego los quesos en una fuente para hornear rectangular.

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