Batatas Fritas Assadas

Name: Batatas Fritas Assadas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 batatas grandes, cortadas em rodelas; 2 tablespoons azeite; 1 tablespoon Tempero grego; 1 teaspoon raspas de limão ralada; sal e pimenta preta moída a gosto; 2 ounces queijo feta; 2 tablespoons hortelã fresca picada

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 27 visualizações

Gosto dessas fatias de batata de verão com sabor grego como acompanhamento de cordeiro grelhado ou kofta.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 batatas grandes, cortadas em rodelas

2 tablespoons azeite

1 tablespoon Tempero grego

1 teaspoon raspas de limão ralada

sal e pimenta preta moída a gosto

2 ounces queijo feta

2 tablespoons hortelã fresca picada

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 245

% Valor Diário*

Gordura total 10g 13%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 564mg 25%

Carboidratos totais 33.8g 12%

Fibra alimentar 4.3g 15%

Açúcares totais 2g

Proteína 5.9g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Espalhe as batatas em uma assadeira; regue com azeite e mexa as batatas para revestir.

Misture o tempero grego, as raspas de limão, o sal e a pimenta em uma tigela pequena; polvilhe a mistura de temperos uniformemente sobre as batatas.

Asse no forno pré-aquecido até ficar macio quando furado com um garfo, cerca de 20 minutos.

Crumble o queijo feta sobre as batatas; polvilhe com hortelã.