Presunto de nogueira assada
O Presunto Defumado de Hickory Assado é um prato grelhado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 12 minutos. Feito com c. açúcar mascavo, c. mel, . suco de laranja e. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Enrole o presunto em papel alumínio.
Coloque em uma assadeira grande tipo grelha. Asse em forno lento a 300° por 30 minutos por quilo, permitindo mais 30 minutos para o presunto aquecer completamente.
No final do cozimento, retire cuidadosamente o papel alumínio.
(Cuidado com o vapor!)
Corte a casca dura e marque a gordura dos dois lados do presunto.
Misture o molho e regue com o presunto.
Volte ao forno a 400° e doure por 10 a 15 minutos.
Vire o presunto e repita o molho e doure desse lado.
🍷 Combinações Perfeitas
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