Gebackener indischer Pudding
Gebackener indischer Pudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Brühmilch, 1 c. kalte Milch, 1 Teetasse Maismehl (gelb), 1/2 c. Mit Melasse und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
1 Liter Milch verbrühen; Maismehl und eine Prise Salz hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
In eine Auflaufform gießen.
Nach einer Stunde im Ofen 1 Tasse kalte Milch einrühren und während des Backens gelegentlich umrühren.
3 Stunden bei 300° backen.
Mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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