Aros de cebolla al horno
Los aros de cebolla al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cebollas grandes, 1/2 cucharadita. condimento para aves, 3 cucharadas. queso parmesano rallado (opcional), 1 huevo (sin sustituciones) y 1 1/2 c. Pan rallado fino y seco (preferiblemente 1/2 trigo integral), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corte cada cebolla en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor y sepárela en aros. Remojar en agua fría con sal durante unos 30 minutos.
Escurrir sobre toallas de papel.
Combine el pan rallado, el condimento para aves y el queso parmesano.
En un recipiente aparte, mezcle el huevo y el agua; batir bien.
Sumerge los aros de cebolla en la mezcla de pan rallado; luego en la mezcla de huevo y luego nuevamente en migajas.
Sal ligeramente si lo deseas.
Coloque los aros en un molde para panecillos de gelatina engrasado.
Cubra con papel aluminio y hornee en un horno caliente a 400° durante 10 minutos.
Retire el papel aluminio y continúe horneando 20 minutos más o hasta que esté crujiente.
Servir inmediatamente.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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