Penne Assado e Salsicha, Abobrinha e Fontina

Name: Penne Assado e Salsicha, Abobrinha e Fontina
Ingredients: 3 abobrinha média; 1 tbsp. azeite; 1 lb. Salsicha italiana, tripa removida; 1 cebola picada; 2 c. chantilly; 2 tsp. orégano; 1 lb. Queijo Fontina ralado; 1 lb. penne; sal e pimenta

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Penne e salsicha assada, abobrinha e fontina é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 abobrinhas médias, 1 colher. azeite, 1 quilo de linguiça italiana, sem tripa, 1 cebola picada e 2 c. chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Massa #Assado #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 abobrinha média

1 tbsp. azeite

1 lb. Salsicha italiana, tripa removida

1 cebola picada

2 c. chantilly

2 tsp. orégano

1 lb. Queijo Fontina ralado

1 lb. penne

sal e pimenta

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (564g)

Quantidade por porção

Calorias 1696

% Valor Diário*

Gordura total 147g 188%

Gordura saturada 46g 230%

Gordura trans 0g

Colesterol 174mg 58%

Sódio 1297mg 56%

Carboidratos totais 47g 17%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 3.4g

Proteína 30g 60%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 577mg 44%

Ferro 0mg 0%

Potássio 117mg 2%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Na frigideira, refogue a cebola até ficar transparente.

Adicione a salsicha, mexendo até dourar.

Adicione a abobrinha até ficar macia.

Junte o creme de leite e a Fontina ralada; tempere com sal, pimenta e orégano.

Ferva o macarrão penne até ficar pronto.

Escorra e adicione a mistura de creme ao macarrão.

Misture e despeje em uma caçarola untada com manteiga.