Gebackenes Ananashähnchen
Gebackenes Ananas-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (20 oz.) Dose Ananasscheiben, 1 zerdrückter Knoblauchzehe, 2 TL. Maisstärke, 2 TL. Worcestershire-Sauce und 2 TL. Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Ananas abtropfen lassen; Saft aufbewahren.
Den Saft mit den nächsten 5 Zutaten vermischen.
Hähnchen mit der Hautseite nach oben in die Backform legen.
Grillen, bis es braun ist.
Soße umrühren; über das Huhn gießen.
30 Minuten bei 400° backen.
Zitronen- und Ananasscheiben um das Hähnchen herum anordnen. Die Soße aus der Backform darüber verteilen.
5 Minuten weiterbacken. Nach Belieben mit frischem Rosmarin oder Petersilie garnieren.
Für 6 Personen.
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