Gebackener Seelachs

Name: Gebackener Seelachs
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Aluminiumfolie; Antihaft-Kochspray; 6 (4 Unzen) Filets Seelachsfilets; 1 Esslöffel gehackte frische Kräuter oder nach Geschmack; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; ⅓ Tasse Sauerrahm; ¼ Tasse geriebener Parmesankäse; 2 Esslöffel geschmolzene Butter

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 6 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Gebackener Seelachs ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 25 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Aluminiumfolie, Antihaft-Kochspray, 6 (4 Unzen) Filets Seelachsfilets, 1 Esslöffel gehackten frischen Kräutern oder nach Geschmack und Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 15 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

Aluminiumfolie

Antihaft-Kochspray

6 (4 Unzen) Filets Seelachsfilets

1 Esslöffel gehackte frische Kräuter oder nach Geschmack

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⅓ Tasse Sauerrahm

¼ Tasse geriebener Parmesankäse

2 Esslöffel geschmolzene Butter

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 181

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.6g 11%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 208mg 9%

Kohlenhydrate gesamt 0.7g 0%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 23.8g 48%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Decken Sie ein Backblech mit Aluminiumfolie ab und sprühen Sie es mit Kochspray ein.

Fischfilets mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.

Auf das vorbereitete Backblech legen.

Sauerrahm, Parmesankäse und geschmolzene Butter in einer kleinen Schüssel vermischen.

Auf jedes Filet eine Sauerrahmmischung auftragen.

Im vorgeheizten Ofen 15 bis 25 Minuten mit einer Gabel backen, bis der Fisch leicht zerfällt.