Pollock Assado

Name: Pollock Assado
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: folha de alumínio; spray de cozinha antiaderente; 6 (4 onças) filés de filés de pollock; 1 colher de sopa de ervas frescas picadas ou a gosto; sal e pimenta preta moída a gosto; ⅓ xícara de creme de leite; ¼ xícara de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de manteiga derretida

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 6 porções 👁️ 8 visualizações

Baked Pollock é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feita com papel alumínio, spray de cozinha antiaderente, 6 (4 onças) filés de filé de pollock, 1 colher de sopa de ervas frescas picadas ou a gosto e sal e pimenta preta moída a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

folha de alumínio

spray de cozinha antiaderente

6 (4 onças) filés de filés de pollock

1 colher de sopa de ervas frescas picadas ou a gosto

sal e pimenta preta moída a gosto

⅓ xícara de creme de leite

¼ xícara de queijo parmesão ralado

2 colheres de sopa de manteiga derretida

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 181

% Valor Diário*

Gordura total 8.6g 11%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 208mg 9%

Carboidratos totais 0.7g 0%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0.1g

Proteína 23.8g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Cubra uma assadeira com papel alumínio e pulverize com spray de cozinha.

Tempere os filés de peixe com ervas, sal e pimenta.

Coloque na assadeira preparada.

Misture o creme de leite, o queijo parmesão e a manteiga derretida em uma tigela pequena.

Aplique a mistura de creme de leite em cada filé.

Asse em forno pré-aquecido até que o peixe lasque facilmente com um garfo, 15 a 25 minutos.