Gebackenes Schweinefilet

Gebackenes Schweinefilet

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Gebackenes Schweinefilet ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Schweinefiletbraten, . Salz, . Pfeffer, Speck und c. Mit Apfelsaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Schweinebraten in eine flache Bratpfanne legen; Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Speck auf dem Schweinefleisch anrichten.

In einem kleinen Topf Apfelsaft, Zimt und Nelken vermischen; zum Kochen bringen.

Vom Herd nehmen; Schweinefleisch mit gewürztem Apfelsaft bestreichen.

1 1/2 bis 2 Stunden backen oder bis sie weich sind, dabei häufig mit gewürztem Apfelsaft begießen.

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