Langostinos al horno con linguini
Esta receta es una combinación de un par de recetas de gambas que he usado, mezcladas con un poco de creatividad. Es una creación que 3 miembros de la familia y 2 amigos cercanos han declarado claramente que nunca volverán a cambiar. Ahora quieren la receta. ¡Disfrútalo!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Cocine los linguini a ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 11 minutos.
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto.
Agrega la cebolla, el vino blanco, el jugo de limón, la mostaza de Dijon, el ajo, la salsa inglesa, el perejil, la sal, la pimienta de cayena y la pimienta negra; cocine y revuelva hasta que la salsa se combine, de 3 a 5 minutos.
Coloque los camarones en una capa plana en una fuente para hornear poco profunda.
Vierta la salsa sobre los camarones y espolvoree queso Asiago uniformemente por encima.
Hornee en el horno precalentado hasta que los camarones estén rosados, de 12 a 15 minutos.
Sirva los camarones y la salsa sobre los linguini.
Asegúrese de verter porciones iguales de salsa de mantequilla sobre la pasta.
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