Filete Suizo Al Horno
El filete suizo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo (1 pulgada de grosor), 1/8 cucharadita. pimienta, 2 cebollas cortadas en rodajas, 1 lata (1 libra) de tomates y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Quite la grasa del bistec; cortar en trozos del tamaño de una porción.
Calienta el aceite en una sartén; filete marrón.
Sazone con 1 1/2 cucharaditas de sal y 1/8 cucharadita de pimienta.
Colóquelos en una sola capa en una fuente para hornear.
Cubrir con cebollas.
En una sartén, caliente los tomates; agregue la salsa inglesa y sazone al gusto.
Vierta sobre el bistec; tape y hornee a 350° durante 2 a 2 1/2 horas o hasta que estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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