Muffins de farelo de banana

Name: Muffins de farelo de banana
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 cup manteiga, amolecida; 1/2 cup açúcar mascavo; 3 banana, purê; 1/4 cup leite; 1 teaspoon extrato de baunilha; 2 ovos; 1 1/2 cups farinha multiuso; 1/2 cup farelo de trigo; 1 teaspoon fermento em pó; 1 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/4 teaspoon sal; 1/2 cup nozes picadas

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 12 porções 👁️ 4 visualizações

Muffins de banana e nozes são um clássico. Uma boa maneira de usar bananas maduras. Este é um favorito da família!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Queque #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 25 min

Porções 12

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 239

% Valor Diário*

Gordura total 12.2g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 266mg 12%

Carboidratos totais 30.4g 11%

Fibra alimentar 2.6g 9%

Açúcares totais 13g

Proteína 4.4g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Unte uma forma de muffin ou forre-a com forminhas de papel para muffins.

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar cremoso.

Adicione bananas, leite, baunilha e ovos; misture bem.

Junte a farinha, o farelo, o fermento, o refrigerante e o sal; misture apenas até ficar umedecido.

Junte as nozes.

Despeje a massa em forminhas de muffin preparadas.

Asse a 375 graus F (190 graus C) por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.

Deixe esfriar nas forminhas por 5 minutos, depois retire os muffins e coloque sobre uma gradinha para esfriar completamente.