Cheesecake de Banana com Cobertura de Torta de Creme de Banana

Name: Cheesecake de Banana com Cobertura de Torta de Creme de Banana
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 2 cups biscoitos recheados de chocolate triturados (como Oreo®); 1 tablespoon manteiga derretida; 3 (8 ounce) packages cream cheese sem gordura, amolecido; 3/4 cup açúcar branco; 3 ovos; 1/2 cup purê de banana; 1 teaspoon extrato de baunilha; 2 1/2 cups leite frio; 2 (3.4 ounce) packages mistura instantânea de pudim de baunilha; 1 cup cobertura batida congelada sem gordura, descongelada; 1 banana fatiada ou mais a gosto

⏱️ Pronto em 1h 30m 🥄 Prep 40 min 🔥 Cozimento 50 min 👥 10 porções 👁️ 47 visualizações

Esta receita simples é uma combinação de cheesecake de banana e torta de creme de banana, tudo em uma sobremesa! Ele usa uma crosta de biscoito Oreo® em vez da tradicional crosta de biscoito Graham, adicionando um toque de chocolate. Além disso, ele usa cream cheese sem gordura, mas tem um sabor rico e cremoso para uma delícia de banana! Decore com chantilly e bananas fatiadas, se desejar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Bolo De Queijo #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 40 min

Cozimento 50 min

Porções 10

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 372

% Valor Diário*

Gordura total 9.7g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 777mg 34%

Carboidratos totais 57.7g 21%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 43.1g

Proteína 14.7g 29%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Misture migalhas de biscoito e manteiga em uma tigela.

Pressione a mistura no fundo de uma forma de mola de 23 cm.

Misture o cream cheese e o açúcar em uma tigela na batedeira até ficar homogêneo e bem misturado.

Adicione os ovos, um de cada vez, misturando após cada adição.

Junte o purê de banana e o extrato de baunilha.

Despeje a mistura na crosta da assadeira.

Asse no forno pré-aquecido até o centro estar quase firme, 50 a 60 minutos.

Deixe esfriar completamente, pelo menos 1 hora, antes de retirar da panela.

Bata o leite e o pudim em uma tigela até incorporar bem.

Junte a cobertura batida.