Galletas de plátano con chispas de chocolate

Name: Galletas de plátano con chispas de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 18
Ingredients: 2 1/2 cups harina para todo uso; 2 teaspoons levadura en polvo; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon bicarbonato; 1 cup azúcar blanca; 2/3 cup mantequilla, ablandada; 2 huevos; 1 teaspoon extracto de vainilla; 1 cup puré de plátanos; 2 cups chispas de chocolate semidulce

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 18 porciones 👁️ 2 vistas

Esta receta utiliza plátanos muy maduros, de esos que no querrás comer. Cuanto más maduros están los plátanos, más sabor tienen.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Galleta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Postre

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Porciones 18

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 18

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 276

% Valor Diario*

Grasa total 13.2g 17%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 195mg 8%

Carbohidratos totales 39.2g 14%

Fibra dietética 1.9g 7%

Azúcares totales 22.9g

Proteína 3.5g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Engrase las bandejas para hornear galletas.

Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio y reservar.

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.

Batir los huevos y la vainilla.

Incorpora el puré de plátanos.

Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que esté combinado.

Agrega las chispas de chocolate.

Vierta cucharadas en las bandejas para hornear preparadas.

Hornee en horno precalentado durante 12 a 15 minutos.