Biscuits aux pépites de chocolat et à la banane

Name: Biscuits aux pépites de chocolat et à la banane
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 18
Ingredients: 2 1/2 cups farine tout usage; 2 teaspoons levure chimique; 1/2 teaspoon sel; 1/4 teaspoon bicarbonate de soude; 1 cup sucre blanc; 2/3 cup beurre, ramolli; 2 œufs; 1 teaspoon extrait de vanille; 1 cup purée de bananes; 2 cups pépites de chocolat mi-sucré

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 18 portions 👁️ 2 vues

Cette recette utilise des bananes bien mûres, celles qu’on ne voudrait pas manger. Plus les bananes sont mûres, plus elles ont de saveur.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Biscuit #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Portions 18

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 18

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 276

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 13.2g 17%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 195mg 8%

Glucides totaux 39.2g 14%

Fibres alimentaires 1.9g 7%

Sucres totaux 22.9g

Protéines 3.5g 7%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Graisser les plaques à biscuits.

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude et réservez.

Crémer le beurre avec le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Incorporer les œufs et la vanille.

Incorporer la purée de bananes.

Ajouter le mélange de farine et remuer jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

Incorporer les pépites de chocolat.

Déposer par cuillerées sur des plaques à biscuits préparées.

Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes.