Muffins de plátano y chispas de chocolate
Los muffins de plátano y chispas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. Azúcar moreno envasado, 1/2 c. mantequilla, ablandada, 1 1/2 c. (3 medianos) plátanos maduros triturados, 2 huevos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el horno a 350°.
En un tazón grande para mezclar, combine el azúcar y la mantequilla.
Batir a velocidad media de 1 a 2 minutos.
Agrega los plátanos, los huevos y la vainilla.
Continúe batiendo hasta que esté bien mezclado (1 a 2 minutos). Con la mano, agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal hasta que se humedezcan. Incorpora las chispas de chocolate.
Vierta en un molde para muffins grande de 12 tazas engrasado o en un molde para muffins normal de 18 tazas.
Hornee de 18 a 25 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Retirar de la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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