Bananen-Maisbrot-Pfannkuchen

Bananen-Maisbrot-Pfannkuchen

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Bananen-Maisbrot-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Bananen, Kristallzucker, braunem Zucker, Vanilleextrakt und Milch und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel die Bananen zerdrücken. Add the granulated sugar, brown sugar, and vanilla and whisk until evenly incorporated.

Die Milch hinzufügen und verrühren.

Maismehl, Salz, Backpulver und Zimt dazugeben und verrühren, bis alles vollständig eingearbeitet ist.

In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und ⅓ Tasse (40 g) Pfannkuchenteig hinzufügen.

3–5 Minuten kochen lassen oder bis sie leicht goldbraun sind, dann wenden. Auf der anderen Seite weitere 2-3 Minuten braten, dann aus der Pfanne nehmen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Mit Honig und Butter servieren.

Genießen!

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