Muffins de plátano (sin grasa)
Los muffins de plátano (sin grasa) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1/3 c. azúcar, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Rocíe 12 moldes para muffins (2 1/2 pulgadas) con aceite en aerosol.
En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la canela.
En un tazón grande, con un tenedor o un batidor de varillas, bata ligeramente las claras de huevo.
Agregue el puré de plátanos, la leche y el jarabe de maíz.
Agrega la mezcla de harina; revuelva hasta que esté bien mezclado.
Vierta en moldes para muffins preparados.
Hornee en el horno a 400° durante 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Eliminar; dejar enfriar sobre una rejilla.
Rinde 12 muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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