Gâteau banane-noix
Le gâteau aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/3 c. farine autolevante, 1 2/3 c. sucre, 1 1/4 c. purée de bananes (environ 3 moyennes), 2/3 c. shortening et 2/3 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 350°.
Moule oblong graissé et fariné, 13 x 9 x 2 pouces.
Battre tous les ingrédients dans le grand bol du batteur à basse vitesse, en raclant constamment le bol pendant 30 secondes.
Battre à haute vitesse en raclant le bol de temps en temps pendant 3 minutes.
Verser dans le moule.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre et oblong, de 45 à 50 minutes. Cool.
Glacer avec le glaçage au beurre vanillé.
🍷 Accords Parfaits
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