Muffins de plátano y nueces
Los muffins de plátano y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 a 1 barra de mantequilla o margarina, 2 huevos grandes, 1 cucharadita. refresco, 2 plátanos maduros, triturados y 1 cda. Con sabor a vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 400°.
Engrase 12 moldes para muffins estándar. Batir la mantequilla, los huevos y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Incorpora los plátanos hasta que quede suave.
Mezcla la harina, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Agrega suero de leche.
Mezclar bien.
Agregue a la mezcla de huevo hasta que los ingredientes secos estén apenas humedecidos.
Agrega las nueces y la vainilla.
No mezcle demasiado.
Vierta en moldes y llene cada taza hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee hasta que esté dorado, de 15 a 18 minutos.
Deje enfriar un poco en los moldes antes de retirarlos.
🍷 Maridajes Perfectos
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