Barbaras Hühnchenauflauf
Barbara'S Chicken Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hähnchenbrust und/oder dunklem Fleisch, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1 Dose Pilzcremesuppe, 16 oz. geriebener Cheddar- und Mozzarella-Käse und 2 c. Reis, in Brühe gekocht, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in 4 Tassen Wasser weich kochen (ca. 30 bis 35 Minuten).
Brühe abgießen und aufbewahren; Hähnchen abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Reis in Hühnerbrühe kochen.
Zwiebeln und Paprika kochen oder anbraten, bis sie weich sind.
In einer gefetteten (großen) Auflaufform das Hähnchen auf den Boden legen.
Den gekochten Reis darauf legen.
Zwiebeln und Paprika auf den Reis geben.
Bedecken Sie dies mit der Pilzcreme und der Hühnercremesuppe.
20 Minuten bei 350° backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit Käse bedecken.
Weitere 10 Minuten backen.
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