Barbecue-Rindfleisch

Barbecue-Rindfleisch

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Barbecue Beef ist ein beeindruckendes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 5 Pfund Braten, kleinen Zwiebeln, gehackt. Essig, . brauner Zucker und . Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braten, Zwiebeln und Sellerie mit etwas Wasser in einen großen Topf geben.

Abdecken und langsam garen, bis es gar ist (das Fleisch zerfällt). Nicht austrocknen lassen.

Oder in einen Schmortopf oder Slow Cooker geben und über Nacht kochen.

Lassen Sie den größten Teil des Safts ab, da er normalerweise fettig ist.

Fleisch in kleine Stücke schneiden oder auseinanderreißen.

Essig, Zucker, Worcestershire-Sauce, Senf, Wasser oder Wein, Ketchup, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

Kochen lassen, bis es heiß ist. Probieren Sie es ab und fügen Sie gegebenenfalls zusätzlichen Ketchup, Flüssigkeit oder andere Gewürze hinzu.

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