Barbecue-Rindfleisch-Sandwiches
Barbecue-Beef-Sandwiches sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rindereintopffleisch, 2 c. Wasser, 4 c. geriebener Kohl, 1/2 c. Barbecuesauce und 1/2 c. Ketchup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem abgedeckten Schmortopf oder Topf das Rindfleisch 1 1/2 Stunden lang oder bis es weich ist in Wasser köcheln lassen.
Kochflüssigkeit abgießen und 3/4 Tasse auffangen.
Cooles Rindfleisch; zerkleinern und zurück in den Schmortopf geben.
Kohl, Barbecue-Sauce, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Meerrettich, Senf und die zurückbehaltene Kochflüssigkeit hinzufügen.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Warm in Brötchen servieren.
Für 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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