Name: Кебаб с соусом барбекю
Ingredients: 1/2 c. кетчуп в горячем стиле; 2 tbsp. коричневый сахар; 1 tbsp. лимонный сок; 1 tbsp. уксус; 1 tsp. Вустерширский соус; 1 средние кабачки, нарезанные ломтиками толщиной 1 дюйм и разрезанные пополам (1/2 фунта); растительное масло; 1 lb. говяжья вырезка, нарезанная кубиками размером 1 1/2 дюйма; 1 (16 oz.) can целый белый картофель; горячий, приготовленный рис

Кебаб с соусом барбекю

👁️ 5 просмотров

Кебаб с соусом-барбекю — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. кетчуп горячего типа, 2 ст. коричневый сахар, 1 ст. лимонного сока, 1 ст. уксуса и 1 ч. л. Вустерширский соус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте бройлер.

В миске смешайте кетчуп, коричневый сахар, лимонный сок, уксус и вустерширский соус.

Слегка смажьте кусочки кабачков растительным маслом.

На 4 длинных шампура поочередно нанизать говядину, картофель и кабачки.

Смажьте смесью кетчупа. Жарьте кебаб на расстоянии 4–5 дюймов от огня в течение примерно 20 минут. Переверните один раз и время от времени смажьте соусом.

Подавайте кебаб с рисом.

(Можно приготовить на гриле.)

Получается 4 порции.

💬 Комментарии