烤康沃尔母鸡

Name: 烤康沃尔母鸡
Ingredients: 2 大型新鲜康沃尔野味母鸡，或者如果冷冻，则解冻; 色拉油; 1/4 c. 橙子果酱; 1/4 c. 黄油或人造黄油; 2 tbsp. 照烧酱; 装饰用柑橘叶、豆瓣菜或芹菜顶; 装饰用橙色楔子

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烤康沃尔母鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 只大型新鲜岩石康沃尔野味母鸡制成，或者如果冷冻、解冻，则加入色拉油 1/4 c。橙子果酱，1/4 c.黄油或人造黄油和 2 汤匙。照烧酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#烧烤 #烧烤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 大型新鲜康沃尔野味母鸡，或者如果冷冻，则解冻

色拉油

1/4 c. 橙子果酱

1/4 c. 黄油或人造黄油

2 tbsp. 照烧酱

装饰用柑橘叶、豆瓣菜或芹菜顶

装饰用橙色楔子

👨‍🍳 做法

去除母鸡的内脏和颈部（留作其他用途）。

用剪刀或剔骨刀将每只母鸡切成两半。

用油擦皮肤。

将母鸡放在中热煤上的烧烤架上，烹饪 25 至 35 分钟，并经常翻转。

🍷 完美搭配