Boulettes de viande au barbecue

Name: Boulettes de viande au barbecue
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Le bœuf haché; 1 1/2 cups chapelure fraîche; 1/4 cup oignon haché; 1/2 cup lait; 1 1/2 teaspoons sel; 2 œufs; 1 (18 ounce) bottle sauce barbecue

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 1h 5m 👥 8 portions 👁️ 11 vues

Dégustez ces boulettes de viande dans une sauce merveilleusement piquante ! Utilisez votre saveur préférée de sauce barbecue. Lorsque les boulettes de viande sont cuites, vous pouvez les placer dans une mijoteuse/serveuse pour les garder au chaud.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Barbecue #Grillé #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 1h 5m

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 pounds Le bœuf haché

1 1/2 cups chapelure fraîche

1/4 cup oignon haché

1/2 cup lait

1 1/2 teaspoons sel

2 œufs

1 (18 ounce) bottle sauce barbecue

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 554

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 32.9g 42%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1390mg 60%

Glucides totaux 38.7g 14%

Fibres alimentaires 1.4g 5%

Sucres totaux 18.7g

Protéines 23.7g 47%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Dans un grand bol, mélanger le bœuf, le pain, l'oignon, le lait, le sel et les œufs.

Façonner en petites boulettes de viande d’environ 1 pouce.

Placez les boulettes de viande dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 25 à 30 minutes.

Versez la sauce barbecue sur les boulettes de viande et faites cuire encore 35 minutes.