Costillas a la parrilla

Costillas a la parrilla

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 16 vistas

Las costillas a la parrilla son un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con costillas de hasta 6 libras, salsa de chile en botella, frasco de conservas de piña (12 oz), c. vinagre y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque las costillas en una fuente poco profunda y sazone con sal y ajo en polvo.

Hornee a 450° unos 30 minutos.

Mezcla la salsa de chile, la conserva de piña y el vinagre.

Baje la temperatura del horno a 350° y hornee 30 minutos más.

Retire el exceso de grasa con una cuchara.

Unte la carne con la mezcla y continúe horneando a 350° durante 30 minutos más, rociando ocasionalmente con salsa.

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