بيلاف الشعير والذرة والفلفل الأحمر والبصل الأخضر
الشعير والذرة والفلفل الأحمر والبصل الأخضر بيلاف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 فلفل أحمر كبير، مفروم، 2 باقة بصل أخضر، مفروم، 1 1/2 ج. الشعير اللؤلؤي و2 (14 1/2 أونصة) علب مرق الخضار أو مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
سخني الزيت في قدر متوسطة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
يُضاف الفلفل الحلو المفروم ونصف كمية البصل الأخضر. مقلي حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق. يُضاف الشعير ويُقلب حتى يتغطى بزيت الزيتون. يُضاف الشعير ويُقلب حتى يتغطى بزيت الزيتون.
يُضاف المرق ويُترك حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر لمدة 40 دقيقة تقريبًا. أضف الذرة وحركها حتى تسخن لمدة 5 دقائق تقريبًا.
اخلطي شرائح الريحان والبصل الأخضر المتبقي. يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل. يخدم.
طبق رائع لتقديمه مع السمك أو الدواجن. يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً