Pilaf d'orge
L'orge pilaff est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de champignons, 1/4 lb de beurre, 2 oignons moyens hachés, 1 3/4 c. d'orge perlé et 4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les champignons et les oignons dans la moitié du beurre.
Lorsqu'il est tendre, placez-le dans une cocotte.
Cuire l'orge dans le reste du beurre à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur amande.
Ajouter aux ingrédients de la cocotte et mélanger.
Verser le bouillon dessus et enfourner 1 à 1 1/2 heures à 350°.
Couvrir pendant la première moitié du temps de cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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