Einfaches Kartoffelpüree

Name: Einfaches Kartoffelpüree
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds Backkartoffeln, geschält und geviertelt; 2 tablespoons Butter; 1 cup Milch; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 29 Aufrufe

Wenn Sie gutes, altmodisches Kartoffelpüree lieben, ist dies das perfekte Rezept. Einfach und lecker.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 pounds Backkartoffeln, geschält und geviertelt

2 tablespoons Butter

1 cup Milch

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 257

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.2g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 76mg 3%

Kohlenhydrate gesamt 43.7g 16%

Ballaststoffe 3.7g 13%

Zucker gesamt 4.6g

Eiweiß 5.6g 11%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.

Fügen Sie Kartoffeln hinzu und kochen Sie sie etwa 15 Minuten lang, bis sie weich, aber noch fest sind. Abfluss.

In einem kleinen Topf Butter und Milch bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.

Mit einem Kartoffelstampfer oder Elektrorührgerät die Milchmischung langsam unter die Kartoffeln pürieren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.