Masa para rollos básica
Basic Roll Dough es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 c. harina, 1 paquete levadura seca activa, 1 1/4 c. leche, 1/4 c. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine 1 1/2 tazas de harina y levadura.
Caliente la leche, el azúcar, la manteca vegetal y la sal hasta que estén calientes, revolviendo constantemente hasta que la manteca casi se derrita.
Agregue a la mezcla seca.
Agrega el huevo.
Batir a velocidad baja con batidora durante 1/2 minuto.
Batir 3 minutos a velocidad alta.
Con la mano, agregue la harina restante para hacer una masa suave. Forme una bola.
Colóquelo en un recipiente ligeramente engrasado.
Voltee una vez para engrasar la superficie.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, de 1 1/2 a 2 horas.
Golpee hacia abajo y gire sobre una superficie enharinada.
Tapar y dejar reposar 10 minutos.
Forme rollos.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que se doble, de 30 a 45 minutos.
Hornee a 400° durante 10 a 12 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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