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罗勒香煎扇贝意大利面
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🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅水烧开。
将意大利面放入沸水中煮 8 至 10 分钟，或直至有嚼劲。
沥干、冲洗并转移到一个大碗中。
与此同时，将扇贝放入一个大碗中。
在一个小碗中，将 1/4 杯橄榄油、柠檬汁、1 茶匙大蒜、1/2 茶匙盐和黑胡椒混合在一起。
将混合物倒在扇贝上。
将扇贝单层放入大烤盘或盘子中。
将一汤匙干罗勒撒在扇贝上，以便只有一侧稀疏地涂上罗勒。
用中高火加热一个大煎锅，然后在锅中融化一汤匙黄油。
将 12 个扇贝罗勒叶面朝下，煮约 3 至 4 分钟，直至呈深金黄色。
翻转扇贝，煮另一面。
剩下的12个扇贝同样的方法煮。
在一个小平底锅中，用 1/2 杯橄榄油、1 汤匙罗勒、1/2 茶匙大蒜和 1/2 茶匙盐融化剩余的黄油。
将意大利面与黄油和橄榄油混合物搅拌。
将意大利面分装到盘子上，上面放上扇贝。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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