Tarta de albahaca y tomate (ideal para brunch o aperitivo).
La tarta de albahaca y tomate (ideal para el brunch o el aperitivo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de pastel sin hornear refrigerada y lista para usar, 1 1/2 c. mozzarella baja en grasa rallada, 4 tomates medianos, 1 c. Albahaca fresca suelta y 4 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Despliegue la base del pastel según las instrucciones del paquete.
Colóquelo en un molde para pastel o para quiche de 9 pulgadas. Bordes de flauta.
Hornee previamente según las instrucciones del paquete.
Retirar del horno y espolvorear con 1/2 taza de mozzarella.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Corta los tomates en gajos. Escurrir sobre toallas de papel. Colóquelo encima del queso derretido en la base para pastel horneado.
Procese en un procesador de alimentos o pique en trozos grandes la albahaca y el ajo. Espolvorea sobre los tomates. Combine el resto de la mozzarella, la mayonesa, el parmesano y la pimienta. Vierta sobre la mezcla de albahaca. Cubra uniformemente la parte superior. Hornee durante 35 a 40 minutos a 375° hasta que la superficie esté dorada y burbujeante. Servir caliente. Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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