Torta de manjericão e tomate (ótima para brunch ou aperitivo).
Torta de manjericão e tomate (ótima para brunch ou aperitivo) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 crosta de torta não assada refrigerada e pronta, 1 1/2 xícara. mussarela ralada com baixo teor de gordura, 4 tomates médios, 1 c. manjericão fresco levemente embalado e 4 dentes de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Desdobre a massa da torta de acordo com as instruções da embalagem.
Coloque em uma forma de torta de 23 cm ou em uma travessa de quiche. Bordas de flauta.
Pré-asse de acordo com as instruções da embalagem.
Retire do forno e polvilhe com 1/2 xícara de mussarela.
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Corte os tomates em rodelas. Escorra em papel toalha. Disponha sobre o queijo derretido na forma de torta assada.
Processe no processador de alimentos ou pique grosseiramente o manjericão e o alho. Polvilhe sobre os tomates. Combine o restante da mussarela, maionese, parmesão e pimenta. Coloque sobre a mistura de manjericão. Cubra uniformemente a parte superior. Asse por 35 a 40 minutos a 375° até que o topo esteja dourado e borbulhante. Sirva quente. Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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