Masa para pescado frito (sin grasa, al horno)
La masa para pescado frito (sin grasa, al horno) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mayonesa ligera, 1 cucharada. mostaza estilo dijon, 1/2 c. migas de copos de maíz, 1/2 c. pan rallado fino y seco sin sabor y 2 cucharadas. Germen de trigo tostado simple, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Calienta el horno a 450°.
Rocíe ligeramente una bandeja para hornear galletas con spray vegetal antiadherente.
En un plato poco profundo, revuelva la mayonesa, la mostaza y 2 cucharadas de agua hasta que se mezclen y queden suaves.
En un segundo plato poco profundo, combine los copos de maíz rallado, el pan rallado, el germen de trigo, la sal, la pimienta, el tomillo y el orégano.
Sumerja cada filete de pescado primero en la mezcla de mayonesa y luego en la mezcla de migas para cubrir bien. Agite suavemente para eliminar el exceso de migas.
Coloque los filetes en una bandeja para hornear galletas.
Hornee de 12 a 14 minutos hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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